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アチャオ米【亀の尾】
山形産のお米で作られたaciao米。
品種(亀の尾)
雑味の無いクリアーな味覚が特徴です。
1パック10枚入りを2パックセットで販売致します。
冷凍でのお届けになります。
【aciao米®️とは?】
「食の世界にももっと選択肢のある社会へ」との思いから開発された、酵素玄米を使用したグルテンフリーのジャパニーズタコス。
それがPeaceful Fair Food、aciao米®️です。
マクロビ、ベジタリアン、ヴィーガンなど食にこだわりのある方はもちろん、お肉大好きな方、玄米が苦手な方、お子さまにもきっとご満足いただける、老若男女全ての方に気軽に楽しんでいただける食材です。
【Peaceful fair food の理由】
使用している亀の尾は、幻の米と言われている、コシヒカリとササニシキの原種です。山形県酒田市の荒生勘四郎農場にて、無農薬・無肥料栽培で丁寧に育てられた〈安心・安全〉のお米です。
その玄米を北海道産の自然農法で作られた小豆とともに炊き上げ、中3日寝かせて酵素玄米にしたものを、さらにアレンジしやすい生地に仕立てています。
炊いた玄米を数日間発酵させることで、食感はもちもち、味はまろやかになり、白米ごはんよりも消化吸収しやすくなるのが特徴です。
なお、製造は南房総の障害者施設のお力をお借りしています。スペシャルニーズの方々への雇用促進にも繋がっています。
【お召し上がり方】
《フライパン使用の場合》
冷凍のまま、中火で両面軽く焦げ目が付く程度に焼いたら出来上がり。はじめは水分が出てくっつきやすいですが、そのまま温めて返してください。片面2分程度
《オーブントースターの場合》
250℃、約5分
焼き上がりましたらお好みの具材をのせて
お召し上がりください。
おすすめメニュー
ピザ タコス カレー ホットドッグ
ハンバーガー 目玉焼き
和食 肉じゃが 生姜焼き 野菜炒め
スウィーツ(餡子等)
どんな食材にも合う
Peaceful Fair Food
aciao米®️をこの機会に
是非一度お試しください。
【賞味期限】
冷凍保存で6ヶ月
解凍後の再冷凍は品質の落ちる可能性がございます。
召し上がる分のみ解凍もしくは調理し、残りは保存バッグ等で直ぐに冷凍保存してください。
【配送について】
商品代金にはクール便の料金200円が含まれております。
また、亀の尾は2パック以上で送料無料となります。(別途商品ページあり)
※こちらの商品はアパレル商品等の同梱は出来ませんので、予めご了承ください。
【原材料】
山形産亀の尾(自然栽培米)、北海道産小豆(自然農法)、塩(ゲランドの塩)、ごま油
サイズ:直径約18センチ(手作りの為多少誤差あり)
重さ:一枚/80g
【品質表示 100gあたり】
エネルギー 179 Kcal
タンパク質 3.5g
脂質 1.5g
炭水化物 37.9g
ナトリウム 169mg
食塩相当量 0.4g
水分 56.1g
灰分 1.0g